澄城“瓷砂始于唐”，坩土矿分布于尧头镇沟涧石崖中，开采历史悠久、夹生白、紫两色，是烧制陶瓷、砂器的原料。砂器制品不但品种多，用途也很广，它的特点：就是会保持材料原有的鲜味不变.

一、历史渊源

澄城县位于陕西省渭北高原北部，幅员一千一百平方公里，现辖8镇6乡，人口40万，属黄河流域古老的县份之一，春秋时属晋、秦始设北徵县，北魏太平真君七年设澄城县沿用至今，已有1550多年历史。这里前拱原阜，后依山陇,北接黄龙山，西依洛水河，东与合阳为邻，南与大荔接壤，四条大沟把全县分割成三梁一塬，境内沟塬相间，地貌特征复杂多样，形成北部低山，山前冲积成扇、丘陵、沟壑、黄土梁塬，黄土台塬五种地貌单元。这里宜农宜牧,民风敦厚,素有“澄城老哥”之美誉。

尧头位于县城西南丘陵沟壑区,与蒲城、白水为邻，辖区内川梁峁之间深埋着丰富的矿产资源，其以煤炭资源最为丰富，属渭北黑腰带的主要地段。

据《澄城县志》记载：坩土矿分布于尧头镇沟涧石崖中，开采历史悠久、夹生白、紫两色，是烧制陶瓷、砂器的原料。

民国十五年《澄城附志》记述，“境内工艺不兴，无其它特产，著名者惟长润镇（尧头）之瓷器砂器、余皆寻常日用之物,旧有40余家，民国十五年时有20余家，每年共出30余窑”。解放后五、六十年间，做砂器8个窑，每个窑上都是4个轮子在换班不停做，用艺人的话讲就是“人歇活不歇”，在当时它可是高级社的主要收入来源。直至散社后，仅剩白百海一家的窑在做至今。

二、基本内容

砂器制作是通过和泥、踩泥、制坏、上釉、烧制等几十道工序烧制完成。砂器制品不但品种多，用途也很广，据老艺人白百海回忆，早先砂器制品有几十种，他小的时候，家里就用砂盆放水、长豆芽，砂罐卤肉（现在市场有时也见），砂壶熬茶，煎药等等，它的特点：就是会保持材料原有的鲜味不变，比如用它卤的肉吃起来，味道不但香，即就是把它放置半年也不会坏，味道也不会变，只要每过十天半月放在火上煎一下，就可以了。前多年曾有西安、大荔的人专门跑来买大砂锅，做湖辣汤用。

三、杰出价值

人的生命是最可贵的，也是第一位的，“提倡健康，珍惜生命”是人一生永恒的主题，而砂器制品，从它的原料，制做过程看，都是天然的，用现在人的话讲，就是绿色环保，没任何污染，由此可见，用砂器制品对身体健康有着十分重要意义。