本期我们带您继续了解尧头窑的历史，揭开它神秘的面纱。本期主要介绍禚振西关于尧头窑的讲述。

一个渭北高原东端洛水之滨大型古窑场的发展史，似乎穿越时空，一幕幕在脑海中闪现。不由的想起了我们和尧头窑结下的不解之缘。想起在这个曾经繁华了八百多年如今遍地苍凉的窑址上，一次次的寻觅踏勘、选点解剖和试掘的日子。

澄城尧头窑考古的缘由，起自二十世纪八十年代。因发掘耀州窑，从事了陶瓷考古工作。但翻开所有的中国陶瓷史书籍，在全国的古瓷窑分布图上，陕西只有铜川耀州窑一个点;后来，又增加了耀州窑系的旬邑安仁窑一个点，算是有了两个点。再看看江浙一带和中原各省，均是密密麻麻的瓷窑分布点。在这种反差强烈的对比下，产生了中国古代文明中心地区的陕西，为什么瓷窑如此少?难道就只有耀州窑而没有其他古瓷窑的疑问?带着这个问题笔者遍查了陕西的地方志书，发现在不少的县志中都有当地产瓷器的记载。只是这些记载较少，又都是地方性瓷窑，没有引起学术界的重视，尚未考察也不见学界的著述。我们遂蒙生了要寻找和调查陕西与周边地区这些古瓷窑的愿望，并在八十年代末提出了“陕西古瓷窑调查”课题的申请。后获准列入了陕西社科科研规划中的自筹经费项目。当时限于经费和其他原因，此项目在查找方志、地矿、地名等资料中度过了十年。直到2001年，才开始了实地考古调查。

“收秋不收秋，等到五月二十六，此日只要滴一点，快到尧头买大碗。”这首民谣不知在陕西澄城县尧头镇流传了多少年，而其中所说的大碗也就是土生土长的尧头陶瓷。

一直以来，尧头陶瓷以其造型浑朴大方、胎骨憨厚古拙、釉色纯亮缜密而深得好瓷者的喜爱。而这看似不起眼，曾经被渭北人广泛使用的老瓷器物，则被誉为区域原生态陶瓷的活化石。

据《澄城地名志》记载，尧头镇古称窑头镇，因瓷器窑较多而得名，又由于尧与窑的发音相同，久而久之尧这个优雅的字符慢慢地取代了瓷窑的窑。尧头镇这一地名称谓一直沿用至今。尧头粗瓷窑是陕西渭北历史上著名的民间瓷窑，有着1300年的烧造历史，其窑址也是历代民间陶瓷文化遗存的重要地方。据明朝县志记载，澄城“瓷砂始于唐”，这是尧头陶瓷最早的文字记载。明嘉靖年间县志曾记述征收窑税，每年“窑课钞二百八十九贯五百文……物产：器用资黑瓷、石炭。黑磁尧头镇特产”。明代天启五年刻印的《同州府志》也记载：“澄城尧头……产陶瓷器。”在元明以后北方青瓷日趋消亡的趋势中，澄城窑还能烧制青瓷，这种现象在北方瓷窑中极为罕见，为确定澄城窑的历史地位增添了浓重一笔。明清时期尧头镇陶瓷业发展到兴盛阶段。据民间流传，在鼎盛时期，有窑百余处，年产陶瓷220多万件，不仅占据了渭北各县市场，而且远销山西、甘肃、内蒙古、陕北等地。

尧头镇煤炭资源丰富，又有坩土矿分布于沟涧的石崖中，夹生白、紫两色的原料，便于烧制陶瓷、砂器。当地农民利用农闲，夏秋制坯彩绘，入冬烧窑销售，代代相传。

尧头陶瓷具有鲜明的民间文化风情及浓郁的泥土气息，其粗瓷的釉色多为白、青、黑3色，还有蓝色及棕红色。各种器皿上堆饰的花卉、动物形态与当地民间的剪纸、面花造型如出一辙。其中，乌黑的黑釉瓷最为人们喜爱。代表作有黑釉老鼠罐，罐盖上爬着形态各异、栩栩如生的老鼠，以罐盖喻天，以罐底喻地，喻老鼠为繁衍之神，寓意子孙世代繁衍生息、其乐融融。（未完待续）

来源：尧头黑瓷