本期继续带您了解尧头窑。

尧头窑在明代得到很大的发展。窑场的规模和范围增大，已大体可与现存的窑址相近。而且所烧瓷器的瓷釉品种、器物种类和造型均有增多和发展。此时的瓷釉品种，除青釉、黑釉、茶叶沫釉外，又增加了黑釉剔刻花、酱釉、结晶釉、白釉、白釉黑箍圈、白地黑花瓷等。青釉瓷由元代的透明青黄釉变为青褐色，到明晚期又发展成透明的豆青色。

这种晚明澄城尧头窑所烧的透明青釉，质量非常高，其水平已超过了以北方青瓷著称的耀州窑明代青瓷水平，可以说是明代我国北方地区水平最高的青瓷。关于其时代，因有明万历墓出土器和清康熙纪年器为准，使我们得以认识该窑明清青瓷器的区别。黑釉瓷是明代尧头窑的主流产品，在明嘉靖《澄城县志》中记载：“黑磁瑶头镇特产”、“窑课钞二百八十九贯五百文”。表明此窑在明代不仅以黑瓷产品为大宗，而且还要给官府交课纳税，成为澄城县当时的一项财政收入来源。

此时的黑釉，具有漆黑发亮的特点，多为素面，不加装饰，朴素、实用、大方。到了晚期，黑釉器在装饰工艺上有了突变性的发展。一种是采用贴花手法进行装饰，在类似大龙缸式的大缸上，或贴饰兽耳衔环和鼓钉纹，或贴饰缠枝莲荷，花纹凸出器面与黑釉融为一体，在统一中富有变化。另一种是采用剔刻花手法进行装饰，纹样以开光形式分布在酒樽的腹部或大罐的肩部。花纹多为结有飘带的杂宝、暗八仙、五岳八卦类，稍后又有了折枝、缠枝草卉和瑞兽、神话故事之类。其技巧与常见的磁州窑剔花手法区别很大。

磁州窑的剔花，是剔除花纹以外的背衬，使纹样得以保留为凸显的阳纹。而澄城尧头窑的剔刻花，是只剔刻花纹部分，使纹样成为凹陷釉下的阴纹。相比之下，此种剔花不仅工艺简便，而且剔出的花纹更加清晰、鲜明、独特，纹样的视觉效果也更加明快。这种装饰手法，是“澄城老哥”在学习磁州窑制瓷工艺中的一种创新，其产品非常有特色，直至今日仍然受到人们的喜爱。

此种器物，曾在西安交大的古墓中有出土，文德拍卖行也曾将一件来自西安的相似器物赠送给陕西历史博物馆。西安的出土表明，当时该窑的瓷器不仅销售在陕晋接壤一带，在明代西安府亦有销路。此外，新增加的酱釉、白釉、白釉黑箍圈和白地黑花瓷，均有自己的特色，在此不一一论述。值得指出的是该窑明代所烧的结晶釉瓷也很有特色。自宋以来，我国不少窑口成功的烧制出结晶釉来，但是以往的结晶釉，都烧造在盏、碗一类器物上，少见立件器皿。而澄城尧头窑此时的结晶釉，应用在壶、樽、坛一类立件大器之上，在漆黑的釉面，闪烁出美丽自然的结晶花纹，将这些雄浑粗放的瓷器，装饰的格外生动。

明代的器物种类，也较元代大大增加，除碗、盘、罐、瓶类之外，又新出现了壶、尊、盒、香炉、樽、大罐、大缸、大坛等。其中，大罐、大缸、大坛一类的器物，以往见之于山西的壶关窑，澄城尧头窑使之更加发扬光大。在民国版的《澄城县志附志》中记载：“其在南乡者，旧时多事搏埴。每年农隙贫家壮者作工于窑场，陕晋各地之窑业大半皆澄人”。表明该窑曾和陕西、山西的各个窑场间，存在着工匠输出和制瓷工艺相互交流的密切关系。（未完待续）